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【特别行动】我的家乡最美之钦州

时间:2017-11-17 00:41来源:学苑创造 点击:
       上一次,咱们欣赏( xīn shǎnɡ)了首府南宁的风光和风土人情,“品尝( chánɡ)”了南宁的特色美食。现在咱们来到了美丽的海滨(bīn)城市 ——钦州。那么,钦州又有哪些让人流连忘返的美景和垂涎欲滴( chuí xián yù dī)的美食呢?快来听听钦州市第一小学二(1)班、二( 2)班、二( 4)班和二( 6)班的小朋友们的介绍吧。
 
      ★钦州的美景

      洪乃璎:我要向大家介绍的是三娘湾(wān)一望无际的大海。那海水湛( zhàn)蓝湛蓝的,水光接天,漂亮极了!一层一层的海浪轰隆隆(hōnɡ lōnɡ lōnɡ)地拍打在礁( jiāo)石上,壮观极了!

       颜川恒:我觉得三娘湾千奇百怪的石头才吸引人呢!比如母猪石、观潮(cháo)石等,其中以“三娘石”最具代表性。关于三娘石还有一个美丽的传说呢。有三位仙女下凡来到钦州,见这里景色很美,便决定嫁( jià)给这里的渔民,不回天上了。玉帝久等不见仙女归来,便掀(xiān)起大风大浪,把很多出海的渔民,包括三位仙女的丈夫都淹( yān)死了。三位仙女苦苦等待丈夫归来,时间久了,便化成了三块石头,后来人们就把这片海湾称为“三娘湾”。

      叶紫露:嘿!坐上渔船去深海区看海豚(tún),那才带劲呢!有一次,我和爸爸、妈妈坐着渔船出海,就看见了四条海豚,有白色的、灰色的、黑色的,还有一条是粉红色的呢!它们一会儿你追我赶,一会儿腾( ténɡ)空跃( yuè)起,一会儿来亲亲我们的船,你说好不好玩?

       李  溪:我觉得八寨( zhài)沟也很好玩,那里山清水秀,空气清新芬芳,天空湛蓝深远,不但有各种各样的花草树木、连绵起伏的群山、清澈(chè)见底的湖水,还有将军潭(tán)、仙女潭等天然游泳池呢!
       林梓珊:你们说的都是市区外的美景,我来说说市区里的吧!平时吃完晚饭,我喜欢和家人一起去白石湖公园散步。公园里有一座古色古香的和谐塔( tǎ),总共有13层呢!晚上,塔上的装饰灯全亮了,在夜空下发出金色的光芒,真是美丽极了!
      袁建芳:我也喜欢去白石湖公园散步。那里还有更妙的景物呢!每到晚上八点整,公园里的音乐喷泉就会响起美妙的音乐,喷泉随着动人的旋律( xuán lǜ)翩( piān)翩起舞,周围的彩灯一会儿变成黄色,一会儿变成蓝色,一会儿变成紫(zǐ)色,很好看哩!

      ★钦州的美食

       刘如泽:上面的同学介绍了那么多美景,那我就来说说钦州的美食吧!我要向大家推荐(jiàn)美味的大蚝( háo)。大蚝又叫牡蛎( mǔ lì),不但个大、肉厚、味鲜美,而且吃法多样,可以煮汤、炒食、炸食、白灼(zhuó)、铁板烧、油泡、炭(tàn)烧等,其中我最爱吃炭烧的。做法是:先用铁棍撬( qiào)开大蚝,然后把蒜蓉( suàn rónɡ)撒在蚝肉上,连壳一起放在炭炉(lú)上烤,等大蚝散发出香喷喷的气味时,就可以吃了,那味道真是鲜、嫩、美! 

      刘  弦:我最爱吃猪脚粉了。炸得皮酥( sū)肉嫩的猪脚,配上米粉和美味的汤汁,一碗吃下去,唇齿留香,真是满足极了。
      洪  菲:呵呵,海鸭蛋才是我的最爱。海鸭蛋的做法很多,可以煮汤、油煎(jiān)荷(hé)包蛋、腌(yān)咸蛋……我最喜欢吃的是油煎荷包蛋。瞧,妈妈先往锅(ɡuō)里倒入香油加热,当香油发出“滋(zī)滋”的响声时,敲开海鸭蛋的蛋壳,把蛋白、蛋黄都放进滚烫( ɡǔn tànɡ)的锅里,撒(sǎ)一点食盐,再用锅铲(chǎn)给它翻个身,大概两分钟后,香喷喷的油煎荷包蛋就大功告成了!它不但吃起来香嫩可口,而且营养也比一般的鸭蛋丰富。
      李芳菲:我最喜欢吃灵山卷粉。它的做法很简单:锅里的水烧开后,在锅上放一块铺了白纱布的木板,把磨好的米浆( jiānɡ)轻轻地倒在白纱布上摊( tān)开,不一会儿,米浆就变成了一层可以夹( jiā)起来的粉皮。把不同口味的馅( xiàn)料放在粉皮上,再卷起来,淋( lín)上你喜欢的酱( jiànɡ)汁,一份色香味俱全的灵山卷粉就做好了。

(猪脚粉)

      ★钦州的风俗

      刘如泽:你知道吗?每年的农历八月初开始,钦州很多乡镇就迎来了一年一度的“岭头节”。听爷爷说,这个节日没有统一的日期,各村各镇的过节时间都不一样,但民间有“岭头大过年”的说法。所以过“岭头节”时,家家户户都要杀鸡宰(zǎi)鸭,有的人家还会杀猪,祭( jì)祖敬神,祈( qí)求风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺……
     洪  菲:我也知道“岭头节”。节日里最精彩的活动是“跳岭头”表演的人头戴(dài)面具,身穿戏服,拍击长鼓(()ɡǔ),一边唱歌一边跳驱邪(qū xié)的舞蹈。嘿,很好看哦!
 
  

 
      (指导老师:吴平、陈纹秋、庞利娟、夏小苑、韦红华、黄春媚)
 
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