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【佳作赏析】麦天

时间:2018-02-27 23:04来源:学苑创造 点击:
   ■雷抒雁
 
      一过清明,绿油油的麦苗就像睡醒吃饱喝足了的孩子,“噌噌”地往上蹿。只几番风摇雨洗,麦子便扬花了,又几日暴晒,先前绿毡一般的田地,就显出些杏黄色了。
      说到杏黄色,那些藏在叶底的青绿色酸杏,也比着劲,从绿叶下露出些艳红和淡黄的脸庞来。一整夜一整夜,“算黄算割”的鸟唱,吵扰着农人的甜梦,让人弄不清是梦是醒。
麦天,真的要到了。
      关中人把收麦的日子叫麦天。麦天,是农人的苦日子,却也是大节日。许多年许多代以前,有一位叫白居易的诗人,有一天便是站在关中大地这金黄的麦田边,看着农人挥镰割麦,写下一些诗句:“田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。”这首《观刈麦》的诗被叫做悯农诗。看着农人忙碌辛苦的劳作,想着他们艰难的日月,诗人难免不生出些感慨。这诗句于是便和麦子一同在田地里生根,一代一代生长着,收割着,被吟唱着。
     从麦子泛出杏黄色开始,农家的节日也就开始了。和着端午节的临近,路上走亲戚的人也便多了起来。“麦梢黄,女看娘。 ”穿得光洁鲜亮的女子,先前有步行的、骑驴的,如今有骑自行车、摩托车的,村子通了公路,也有一招手上了公共汽车的。出嫁的女儿,每每这时候,赶在忙前这段空闲,要走走娘家。走亲戚不能空手,胳膊上挎着篮子、拎着袋子、提着盒子,装的无非是些鲜果吃食之类。母女们,别管多见面、少见面,一聚了头,就有说不完的话。说思念,叙家常,夸丈夫,聊孩子,自然也少不了说些打工挣钱的难处、孩子上学的忧心、新农村建设的信息。到了饭时,女儿又随娘入厨,像先前未嫁时,熟盆熟碗地做一顿好饭,孝顺父母。
     女人去看娘,男人则守在家忙麦收前的杂事。搭镰前最后一集是“忙农会”,县里剧团也到集市凑凑热闹,急锣紧鼓要唱《喜开镰》。各类夏收物资一应俱全挤满市场,镰刀扫把、筛子簸箕,应有尽有。树荫下,男人们三个一堆、五个一团,聚在一起聊天。无非是说,今年麦子长得厚,费镰费胳膊,吃苦的日子到了,脸上却是掩不住心里的喜悦。先前,从甘肃上来的麦客,早早就往关中赶。一路上,蚂蚁般地从西往东,跟着麦熟先后,次第向西割过来,叫赶麦场。那种人头攒动,此呼彼应,熙熙攘攘,煞是热闹,构成关中麦天一景。如今,麦客们少了,一路上都是鲜红的收割机,吼个不停,就如机船“突突突”进了麦田,下了海,所过之处,留下的只是一地黄亮亮金灿灿的麦茬,散发着湿润的麦秸香。收麦的时间由此大大缩短,种田人此刻只需跟了机器,张开口袋,再把“哗哗”装满麦粒的粮袋运回家就是。
     毕竟还是五黄六月,头顶一团火球,身上汗珠子擦了又出。早晨起个大早,白天累一天,晚上一碰枕头就跌进梦乡,摇不醒叫不应。麦天的日子,累人的日子。女人心疼丈夫,这些天,得把饭食做可口,得上“硬料”。先是锅盔、面,只两顿,男人说吃不进去,有些汤水便好。女人另想法子,买些精肉,配上黄花木耳菠菜豆腐,做成酸酸辣辣的臊子;然后,使出看家的本领,把面和硬揉匀擀薄犁细,如同俗语说的:细如线,“薄如纸,下到锅里莲花转。”一碗香喷喷的臊子面端给男人,看着他三口五口一碗,吸得滋滋溜溜响,女人心里别提多舒坦。改日,又变了花样,割一把鲜鲜嫩嫩的水芹菜,在瓷盆里泡成酸菜酸汤;再将那芹菜切碎,配了油、葱花在锅里一炒,酸汤一并倒了进去,烧滚放凉,细白的面条浇上这酸菜汤,叫浆水面,热天吃了,落汗下火。看那碗里,汪汪地飘着葱花、辣油,面前放一头园子里新拔出的嫩蒜,紫紫的皮包着白胖胖的身子,再有几条顶花带刺的黄瓜,你就吃吧!男人吃完一老碗又一老碗,嘴里“吱咂”有声,身上却硬是不出汗,你说怪不!
      “算黄算割”,鸟还在彻夜地叫。老人们说,那鸟是人变的。说是从前,有个农人总以为麦子得等全黄全在田里了,颗粒无收。气死了的农人,变成了鸟,一到麦天,就白天彻夜地叫,提醒农人麦子一边黄,就得一边割。虽说,这道理农人都懂,不用提醒,鸟儿们仍要坚持着叫到忙罢,直到嗓子滴出血。到那时,你听吧,叫声又改成“布谷” “布谷”了。收完麦子,该是种苞谷的时候了。
     一场龙口夺食的麦天总算过去了。新麦入囤,满屋子都是麦香、馒头香、锅盔香。忙了一季子的男人,长剌剌躺在炕上,望着麦囤,嘴里哼着秦腔。想啥?啥都不想,忙活了一年,身子脑子都该歇歇了。偶一抬头,望见窗外,黑云朦朦,淅淅沥沥落下雨点来,睡意便水一般弥漫上来。
      孩子们坐在门廊里,看着雨水从房檐一条线地流下来,口里唱着: “忙罢了,雨下了,棉花疙瘩长大了。”
     妻子会在炕头做些针线活,猛然,推一把懒洋洋躺着的丈夫:“去,割二斤肉来,妈妈这两天该来追节了。”
     “追节”,什么节?“看忙罢”。回应忙前女看娘,这回该来娘看女了。
     麦天,一年一度,忙碌着、喜悦着,把农家的日子濡染得鲜鲜亮亮,有滋有味。

赏析:
     从文中,我们可以感受到作者对生活的热爱以及对生活素材熟练驾驭的能力。作品选取的都是平凡的小事:女儿麦收之前回娘家,农村集市上的唱戏闲聊,收割机收麦,收麦时节女人对男人无微不至的关怀,麦收过后的惬意 ……正是通过这些平凡小事,勾勒出广阔乡村的风貌,反映了作者对家乡的风土人情的深爱。
      文章为我们描绘了一幅幅质朴的关中风景图,如“一路上都是鲜红的收割机,‘突突突 ’吼个不停,进了麦田,就如机船下了海,所过之处,留下的只是一地黄亮亮金灿灿的麦茬,散发着湿润的麦秸香 ”。作者描写关中麦收情景,选取了麦天富有代表性的事物,从视觉、听觉、嗅觉等多角度进行描写 ——那黄黄的麦浪被鲜红的收割机收割过后,看到的是麦茬,嗅到的是麦秸香。明丽的色彩,典型的场景,鲜活生动的语言,让我们感受到了浓浓的乡土气息。
     全文最能打动人的,是乡下人独特的浓浓的情意。如虽然麦收时节到了,可女儿总也不忘回去看看养育自己的娘亲,而麦收过后,老母亲则要“放下架子 ”来看女儿。又如文中所描绘的女人对丈夫的百般体贴,更是体现了农村女性的独特之美,她们没有甜言蜜语,可她们有一双巧手,她们疼爱自己辛苦劳作的丈夫,把自己满腔的爱情化作丈夫口中美味的饭菜,化作对丈夫的无微不至的关怀。纯朴的民风,特有的民俗,感染着每一个读者。
      文章最后写道,麦天的忙碌、喜悦“把农家的日子濡染得鲜鲜亮亮,有滋有味 ”。是啊,麦天里,农民忙碌劳累,他们洒下的是汗水,收获的是喜悦。作者用饱含深情的语言描绘的火热劳动生活,丰收的喜悦,紧张热烈后的平和、闲散,乡土民风的朴实,亲情的淳朴与和谐,无一不给我们留下深刻的印象。这一曲《麦天》,情深意长,令人回味无穷。


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